《农技田园》第一期--水稻，本期杂志以水稻的整个生长过程为脉络，详细介绍不同时期水稻的种植技术、病害防治、杂草处理等技术，并推介了最新的水稻品种和知名专家，为农户提供了最科学、实效的水稻信息。

  金秋季节，时值农作物丰收之时，玉米作为人类最主要的粮食作物之一其收获情况更是为百姓大众所关注的。本期将对玉米进行科学、全面的介绍，使读者能够清晰的了解玉米的整个生长种植过程！

  红薯中含有人体所需的多种营养物质，已经被营养学家冠以“营养最均衡食品”的美称。那么如何科学的栽培红薯？如何防治红薯种植过程中的病害？怎样制作红薯更具营养价值？本期杂志将详尽的呈现给读者！

  大豆为豆科属一年生草本植物，原产我国。中国古称菽，根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆、饲料豆。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。

  棉花的原产地是印度和阿拉伯。在棉花传入我国之前，我国只有可供充填枕褥的木棉，没有可以织布的棉花。宋朝以后传入我国。棉花并不是花，棉花植物开的花卉是乳白色或粉红色花卉。平常说的棉花是开花后长出的果子成熟时裂开翻出的果子内部的纤维。

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。

  水与水生生物的生长繁殖有着极为密切的关系。在从事水生生物养殖的研究和生产的过程中必须密切注意水质系的水质动态。

  草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性，性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。